日々の(簡単)おうちごはんや、お菓子、お弁当などを気ままにゆる~く自分の備忘録として綴っていきます。
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最近、スパイスとハーブに嵌っております。

本当、S&Bさんには、大変お世話になっておりますよん(笑)



★高菜混ぜご飯
★出汁巻き玉子
★大根の煮もの
★鶏肉の香草焼き
★ブロッコリーとえのきの炒めもの

ご飯に高菜を混ぜて・・・野菜補給としています。
最近、我が家で混ぜご飯が流行中^^
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昨日は、手作り餃子を作りました(笑)
生地から手作り。

今日は残り物を詰めました。



★高菜混ぜご飯
★鶏の唐揚
★野菜餃子
★出汁巻き玉子

今日はかなり手抜き弁当です。
嫌がらせではありませんが・・・餃子尽くしです。
見た目が、また茶色・・・

巷では、デコ弁当、キャラ弁当が流行っていますが・・・
時代とは逆行しているお弁当ブログです(笑)
今日は、野菜尽くし弁当になりました。
 

★にら入り玉子焼き
★蓮根の煮物
★ほくほく焼きポテト
★しめじのカレー炒め


たまにはメイン抜きでデトックス(笑)


最近、油で揚げないポテトを作っています。
焼きポテト
意外と気に入っています。
朝からココナッツ油で唐揚を作りました。

数十年前から私は使用しています。

最近、ココナッツオイルが人気のようでどこも品薄状態・・・

早くブームの熱が冷めますように。




★昆布ごはん
★フライポテト
★しらす青葱玉子焼き
★たらの唐揚
★しめじの甘辛炒め
★蓮根のきんぴら

髪が増えるように・・・
昆布を入れていますが効果があるのか疑問です(笑)
豚ミンチが安く手に入ったので・・・

捏ねてハンバーグにしました。



★昆布ご飯
★豚ハンバーグ&しめじソテー
★ほくほくフライポテト
★蓮根のきんぴら
★しらす入り出汁巻き玉子焼き

出汁巻き卵焼き・・・
毎日食べても飽きないので、必ず入れて欲しいとリクエストから
我が家は毎日お弁当に入れています。(笑)
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